Παραδοσιακές χυλοπίτες μέτριες και τραχανάς γλυκός από αγνά υλικά.
Συστατικά: Αλεύρι, σιμιγδάλι, γάλα, αυγά, αλάτι.
Παραδοσιακός νηστήσιμος τραχανάς με λαχανικά.
Συστατικά: Αλεύρι, σιμιγδάλι, νερό, αλάτι, αποξηραμένο σέλινο, πράσο, κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο.
